食事とコンサート
ソプラノ歌手であり、主婦であった東 敦子さん。忙しい毎日をポトフを作って乗り切ったとか。で、忙しい冬にはクロックポットという電気鍋がお手軽便利。出かけに旬の野菜や肉を入れて、帰ってくればホカホカに出来上がり。後は穀物類や果物を+@すればオーケーというわけです。
コンサートに出かける場合、私は大抵自宅を含めたどこかで軽食を取りエネルギーを蓄えます。早めに到着すれば、珈琲を飲んで目を覚まして座席へ。軽い風邪でも直るまで時間がかかるようになったこの頃、メンテナンスの重要性をひしひし感じます。
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